ÜRÜNLER

Çorbalara farklı lezzet ve tatlar vermek için kullanılır. Pastırmanın üzerine sürülen “çemen” isimli karışımın ana maddesidir. İştah açıcı özelliği nedeni ile sabah kahvaltılarındaki tereyağlı ekmeklere serpilir, sofralık siyah ve yeşil zeytinlere pul biberle birlikte karıştırılır çorbalarda ve yemeklerde kullanılır.