HOME CHEF ÜRÜNLER

HOME CHEF BAHARATLAR

SOFRANIZA LEZZET KATAR

KARANFİL

Deniz mahsullerinin buğulamalarında ve haşlamalarda, dana, değişik türden tatlılarda (ayva tatlısı), özellikle  sığır etlerinin (pişmeden önce içine birkaç tane koyarak) kızartmalarında kullanılır. Soğana daldırılan birkaç diş karanfil söğüşe, çorbaya, av ve kümes etlerine; toz halinde keklere, köfteye, meyve salatasına, baharatlı ekmeğe ve sıcak şaraba katılabilir.

Soğanla birlikte bazı yahnilerde, keklerde, çöreklerde kullanılır. Elma ile uyumu muhteşemdir.